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In Deutschland wurde der Genuss von Absinth 1923 offiziell verboten und Ende der 80er wieder aufgehoben. Zunächst wurde der Absinth nur in eingeweihten Kreisen konsumiert, doch dann begann eine breitenwirksame Behandlung des Themas Absinth und seiner Mythen in den Medien und immer mehr begannen sich dafür zu interessieren. Schon bald etablierten sich die ersten Absintherien, in denen man den Absinth stilecht genießen konnte. So begann der zweite Aufstieg des Absinthes zum Kultgetränk einer neuen Generation von jungen Frei- und Querdenkern. |
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