Archiv der Kategorie ‘Dies & Das‘

Schon früh, im Jahre 1850, als sich Absinth immer größere Beliebtheit erfreute,  machte man sich Gedanken über den exzessiven Genuss  dieses Getränks. Erste Fälle von Abhängigkeit wurden bekannt, die sich unter anderen dadurch zeigte, dass die Konsumenten schnell reizbar waren und unter Halluzinationen litten. Der Roman „Der Totenschläger“ (1870), der die sozialen Folgen von Alkoholmissbrauch [...]

Schon Van Gogh, Oscar Wilde, Pablo Picasso, Ernest Hemingway, Paul Gauguin, Charles Baudelaire und Arthur Rimbaud galten als Verehrer der “grünen Fee”. Mythen der psychedelischen Wirkung des Absinths gehen bis zu Van Gogh zurück, denn der soll sich während eines Absinthrausches sein Ohr abgeschnitten haben. Doch was ist wirklich dran am „grünen Mythos“?

Ist man kurz vor knapp noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk für einen Absinth-Liebhaber, möchte ihn aber nicht schon wieder einen Absinth schenken, auch wenn er sich darüber bestimmt freuen würde, ist dieses Buch vielleicht genau das Richtige: „Absinthe – Die Wiederkehr der Grünen Fee: Geschichten und Legenden eines Kultgetränkes“ von Mathias Broeckers, [...]

Neulich bin ich auf der Suche nach Absinth-Neuheiten auf folgendes interessantes Absinth-Quiz gestoßen, welches zum Teil sehr knifflige Fragen zum Thema Absinth stellt. Das Quiz ist eine sehr gute Gelegenheit, sein Wissen über das einstige und heut erneute Kultgetränk zu testen beispielsweise in kleiner gemütlicher Runde mit einem Gläschen Absinth und auch wenn man mal [...]

Mittlerweile ist der Absinth ja wieder vom Mythus zum absoluten Kultgetränk geworden und so erscheinen auch verstärkt Kochbücher über das kultige Getränk. Denn es eignet sich auch hervorragend zum Kochen. In dem Kochbuch „Kochkultur mit Absinth“, welches 2003 bei Klartext-Verlag erschienen ist, sind neben außergewöhnlichen Essays, vielen schönen Bildern auch außergewöhnliche Kochrezepte mit Absinth enthalten. [...]

Ich habe neulich erst gelesen, dass man den Absinth in den USA erst im Jahr 2007 wieder zum Verkauf freigegeben hat, also erst vor relativ kurzer Zeit. Es wurde jedoch nur Absinthe freigegeben, die einen relativ geringen Thujongehalt aufweisen, ach was sag ich, fast gar keinen. Somit soll die mögliche Gesundheitsschädigung so gering wie möglich [...]