Heute gibt es eine Packung Absinth-Zitate. Viel Spaß dabei: “After the first glass, you see things as you wish they were. After the second, you see things as they are not. Finally, you see things as they really are, which is the most horrible thing in the world.” Oscar Wilde “Let me be mad… mad [...]

Über kein Getränk der Welt wird so viel fantasiert und „erzählt“ wie über Absinth. Doch gerade bei Absinth gibt es horrende qualitative Unterschiede, vom billigen Chemiegebräu bis hin zum edlen selbstgemachten Meisterwerk. Daher möchte ich hier eine der besten Absinth-Reihen vorstellen, die jemals von Absintheuren hergestellt wurden. Wer sich mal einen feinen Wermutstropfen gönnen will, [...]

Dieses Mal gibt es einen etwas anderen Blogbeitrag. Wer sich nicht groß in die Welt des Absinths einlesen, sondern direkt mit dem eigenen Absinth loslegen möchte, der findet hier sechs Absinth-Rezepte zum „sofort-loslegen“.

Hier möchte ich kurz erklären, wie man einen eigenen Absinth herstellen kann. Und warum sich eine Eigenproduktion auf jeden Fall lohnt, erklären die folgenden fünf Punkte: Ein selbstgemachter Absinth ist sehr viel günstiger als ein Selbstgekaufter Die Herstellung ist simple, geht schnell und macht Spaß Wenn man gut portioniert, schmeckt er mindestens genauso gut wie [...]

Traditionell trinkt man einen guten Absinth auch aus einem guten Absinth Glas. Heute wird Absinth in fast allen Bars oder Clubs meist in durchsichtigen Gläsern oder Cocktail Gläsern ausgeschenkt. Treue Absintheure führen diese Tradition jedoch bis heute fort. In Frankreich beispielsweise füllt man das Absinth Glas mit lediglich 2 bis 4 cl Absinth und bestückt [...]

Schon Van Gogh, Oscar Wilde, Pablo Picasso, Ernest Hemingway, Paul Gauguin, Charles Baudelaire und Arthur Rimbaud galten als Verehrer der “grünen Fee”. Mythen der psychedelischen Wirkung des Absinths gehen bis zu Van Gogh zurück, denn der soll sich während eines Absinthrausches sein Ohr abgeschnitten haben. Doch was ist wirklich dran am „grünen Mythos“?

Mal etwas anderes ist eine leckere Absinth-Bowle. Diese ist besonders geeignet, wenn man eine kleine Feier hat und etwas Besonderes auftischen möchte. Es gibt verschieden Rezepte zur Zubereitung, das Folgende stammt von chefkoch.de.

Allen ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr 2010. Heute ist es nun endlich so weit, wir verkünden den glücklichen Gewinner unserer weihnachtlichen Aktion, bei der es ein tolles Produktpaket zu gewinnen gab. Um nicht länger auf die Folter zu spannen, hier der Gewinner: Corinna D. aus Naunhof. Sie kann sich über den Absinth Lasala mit [...]

Ist man kurz vor knapp noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk für einen Absinth-Liebhaber, möchte ihn aber nicht schon wieder einen Absinth schenken, auch wenn er sich darüber bestimmt freuen würde, ist dieses Buch vielleicht genau das Richtige: „Absinthe – Die Wiederkehr der Grünen Fee: Geschichten und Legenden eines Kultgetränkes“ von Mathias Broeckers, [...]

Dem Absinth wurde ursprünglich eine heilende Wirkung nachgesagt, da sein Hauptbestandteil das Kraut Wermut ist. Wermut gilt seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt als eines der wirksamsten und besten Heilkräuter, da ihm viele kurative Wirkungen zugesprochen werden. Der Wermut wirkt nicht nur entzündungshemmend und harntreibend, sondern führt auch zu einer Stärkung des Verdauungssystems, der Leber [...]